MARIANO SERRANO

  San Nicolás Buenos Aires, Puebla, a 16 de noviembre de 2020.- A través del Programa de Parcelas de Alto Rendimiento, de la empresa Granjas Carroll de México (GCM), más de 30 productores de la comunidad de Emilio Portes Gil, José La Capilla, Quechulac y Miravalles, todas en el Estado de Puebla, han logrado duplicar la productividad en su cosecha de frijol.    El programa que la empresa porcícola les ofrece incluye dotación de semilla mejorada, asesoría técnica y un paquete tecnológico para el apoyo de frijol de la variedad San Luis.  La región es complicada, llueve poco, el suelo es poco fértil y la siembra es de temporal, por lo que para lograr mayor producción, era necesaria la asesoría técnica de expertos.    Anteriormente, la producción de frijol por hectárea para estos productores era de 200 kilos, pero ahora con el mejoramiento de la semilla y el asesoramiento, se estima que la producción aumente hasta 500 kilos por hectárea.  Así, al final de la temporada, se espera que la cose

 Tepeyahualco, Puebla.- El invernadero de jitomate en la escuela Telesecundaria  Martín Luis Guzmán de la comunidad de Itzoteno en Tepeyahualco, Puebla,  ha permitido a las madres y padres de familia obtener recursos económicos para atender las necesidades escolares.  Hace un año, con el apoyo de la empresa Granjas Carroll de México iniciaron el proyecto de sembrar jitomate. Su primera cosecha fue de 700 kilos en el ciclo de producción. La empresa apoya con asesoría técnica, plántula, fertilizantes, control de plagas, apoyo en la instalación general y desarrollo de la cosecha, mientras los jóvenes estudiantes, maestros y padres realizan el mantenimiento del invernadero.  Actualmente, ante las condiciones de la pandemia por el Covid-19, solo un reducido grupo del comité de padres de familia se hacen cargo del mantenimiento del invernadero para continuar y no perder la cosecha que ya iba avanzada.  José León López, Presidente del comité explicó que este año llevan alrededor de 40 kilos c

  Puebla, Puebla.- Granjas Carroll de México (GCM) se hizo acreedora a tres reconocimientos a nivel nacional y latinoamericano, debido a su modernización e innovación tecnológica, seguridad, comunicación y la implementación del sistema 4.0 en todas las áreas de la empresa, así como brindar una atención y servicio a todos sus clientes. GCM es la primera empresa porcícola de México con estos estándares de modernización que no sólo agilizarán su operación, sino que además optimizarán su conexión e innovación tecnológica, tanto interna como externamente, mejorando sus prácticas pecuarias, cuidando siempre la excelente calidad de la carne, misma que se produce en forma sustentable con la invaluable mano de obra de la empresa. Juan Manuel Márquez Torres, CIO y Director de Estrategia Empresarial de GCM, es el encargado de recibir los tres reconocimientos que otorgan CISCO, así como de Forbes y CIO México. En el caso de CISCO, explicó-, se trata de un reconocimiento a nivel América Latin

Campesinos y productores de diversas comunidades de Puebla continúan con proyectos de cosecha sostenibles, impulsados por Granjas Carroll de México (GCM), que ayudan a sus habitantes al autoconsumo y que son parte fundamental para completar su economía, en medio de la pandemia del Covid-19.   Se trata de pequeños proyectos comunitarios como la producción de hongos seta, huertos traspatio, pero también la elaboración de embutidos, crianza de gallinas y productos de cunicultura. A lo largo de los últimos meses, Granjas Carroll de México, ha realizado diversas capacitaciones y apoyos técnicos en comunidades de Puebla y Veracruz, para que las personas desarrollen habilidades y creen pequeños huertos y proyectos que tienen un doble propósito: autoconsumo y la venta de productos que signifique mayores ingresos.   Un ejemplo de esto es la comunidad de Miravalles, en Puebla, donde un grupo de diez mujeres decidió unirse para crear un huerto que ahora es un modelo a seguir en su comun